配菜、烹調(diào)、擺盤裝飾……6月8日上午9點(diǎn)不到，浙江嘉興月河歷史街區(qū)的各家餐飲店就忙活起來(lái)。

“今年的菜品很豐富，烹飪方式也考慮到各年齡段的食客，希望能夠讓他們滿意而歸！”鄒棟是景區(qū)內(nèi)鄒大仙餐飲店的老板，今年也參與了景區(qū)舉辦的五黃長(zhǎng)街宴端午活動(dòng)。據(jù)介紹，五黃宴以“黃魚、黃鱔、黃瓜、咸蛋黃和黃酒”五黃為特色，以求“誅邪退散，百毒不侵”的美好祝愿。

月河歷史街區(qū)內(nèi)，市民游客正在參與五黃長(zhǎng)街宴活動(dòng)。程欣攝

“干了這杯黃酒，今年疾病不再有！”36歲的黃女士頭一次參加五黃宴活動(dòng)，“我們河南端午節(jié)沒(méi)有吃‘五黃’的習(xí)俗，所以早早就報(bào)了名，為了討個(gè)吉祥如意的彩頭。”

活動(dòng)負(fù)責(zé)人介紹，今年一共有60桌長(zhǎng)街宴，上午、下午各有30桌。百余米長(zhǎng)的長(zhǎng)桌宴在嘉興月河歷史街區(qū)的中基路上一字鋪開(kāi)，甚是壯觀。

粽子是端午的符號(hào)，也是嘉興人忘不掉的一種記憶。同天上午，由真真老老舉辦的第十三屆百粽宴頒獎(jiǎng)典禮在嘉興粽子文化博物館里拉開(kāi)帷幕，116款粽子作品同臺(tái)競(jìng)技，角逐“百粽桂冠”。芒果干粽、馬鮫魚粽、梅干菜排骨粽……一個(gè)個(gè)玲瓏飽滿的粽子被端到評(píng)委們的桌前，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)頃刻間清香彌漫，最終一款“粽仁水果粽”，以其糯米香潤(rùn)、口感清新、造型飽滿的優(yōu)勢(shì)脫穎而出。

116款新口味粽子亮相第十三屆百粽宴。真真老老供圖

夜幕降臨，30公里外的桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)景區(qū)正上演一場(chǎng)“龍舟花燈船”巡游活動(dòng)。8艘搖櫓船嵌滿燈帶，一頭一尾小船安裝龍型花燈，若從西市河上俯瞰，河兩岸燈火如練，搖櫓船蕩漾在其中恍若長(zhǎng)龍。不止烏鎮(zhèn)，嘉興市各古鎮(zhèn)特別推出“漫步江南 韻味端午”古鎮(zhèn)有戲活動(dòng)，旨在持續(xù)擦亮“中國(guó)古鎮(zhèn)看嘉興”品牌、展現(xiàn)江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)風(fēng)采。

烏鎮(zhèn)景區(qū)將傳統(tǒng)搖櫓船與龍舟相結(jié)合，推出“龍舟花燈船”活動(dòng)。烏鎮(zhèn)風(fēng)景區(qū)供圖

2007年，嘉興市將端午民俗文化活動(dòng)作為固定的群眾性文化活動(dòng)舉辦；2008年，“嘉興端午習(xí)俗”被列為浙江省首批“民族傳統(tǒng)節(jié)日保護(hù)基地”；2010年，嘉興成為首個(gè)“中國(guó)端午文化研究基地”；2011年，嘉興端午習(xí)俗入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄……2024年，中國(guó)·嘉興端午民俗文化節(jié)已經(jīng)跨入第18個(gè)年頭，“過(guò)端午，到嘉興”已經(jīng)發(fā)展為嘉興人民盡人皆知的響亮口號(hào)。

吃粽子、戴香囊、插艾草、飲黃雄、賽龍舟……這些傳統(tǒng)風(fēng)俗活動(dòng)都能在嘉興端午民俗文化節(jié)體驗(yàn)。

據(jù)介紹，為了讓市民游客沉浸式感受端午氛圍，核心活動(dòng)從6月2日開(kāi)始舉辦一直持續(xù)至6月10日，分為“1+4”系列活動(dòng)，即“一場(chǎng)開(kāi)幕式+端陽(yáng)大集、龍舟競(jìng)渡、民俗體驗(yàn)、古鎮(zhèn)有戲”。今年的端午民俗文化節(jié)不僅規(guī)模更大、布局更廣，在內(nèi)容和形式上也進(jìn)行了創(chuàng)新和拓展。

端陽(yáng)大集設(shè)置非遺手作、特色飲食、傳統(tǒng)服飾等攤位。人民網(wǎng)記者 葉賓得攝

在端午節(jié)的活態(tài)傳承方面，嘉興在各地設(shè)置了非遺展演和民俗演出，游客們可以欣賞到海鹽滾燈、平湖九彩龍、蠶花馬燈舞、摜牛等活動(dòng)，還能夠體驗(yàn)制香囊、拓門神、點(diǎn)朱砂等活動(dòng)，旨在讓游客感受端午的獨(dú)特韻味。

“我們每年端午幾乎都會(huì)來(lái)參加活動(dòng)，明天準(zhǔn)備再看一場(chǎng)摜牛爭(zhēng)霸賽再離開(kāi)。”這不，端午假期第一天，朱先生就從江蘇驅(qū)車而來(lái)，為了讓父母和孩子體驗(yàn)端午氛圍。朱先生表示，這個(gè)節(jié)，一年比一年熱鬧了。（程欣）

記者手記：

6月8日，走進(jìn)有著1700多年歷史的月河街區(qū)，端午氛圍日漸濃厚。五黃長(zhǎng)街宴、百粽宴、菖蒲雅集、民俗游園等活動(dòng)如繁星點(diǎn)點(diǎn)，點(diǎn)綴其中，讓人目不暇接。

每年端午將至，嘉興市通過(guò)開(kāi)展特色市集、非遺表演、民俗體驗(yàn)等活動(dòng)，“過(guò)端午，到嘉興”的口號(hào)越叫越響，已然成為嘉興的一張金名片。

嘉興市的端午文化，不僅讓市民游客感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，也為嘉興市的旅游和文化產(chǎn)業(yè)注入了新的活力。

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